スペイン産 ボラのカラスミ

セール価格¥1,300
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PRODUCT DETAILS

濃厚な味わいのスペインのボラのカラスミ。カラスミと言えばこれです!

日本では「からすみ」、イタリアでは「ボッタルガ」として知られるボラの卵。スペインでも良質な「からすみ」が作られています。日本の物よりも少し硬めに干してあるのが特徴。切ってそのままビール、ワインのおつまみに。アーモンドなどナッツと一緒に食べるのがスペイン流。

オリーブオイルと出汁で和えたそうめんの上に、贅沢たっぷりと削って食べるのがhidyea流。削る時は冷凍するのがポイント。

商品概要

■名称:ボラのカラスミ
■内容量:35g前後
■原材料:魚卵(ボラ)
■保存方法:常温(開封後は冷蔵庫にて保存して下さい)
■賞味期限:2024年6月~
■原産国名:スペイン
■輸入者:マルコマールハポン 神奈川県川崎市多摩区宿河原1-6-6